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木のテーブルとチャーチチェア
テーブルはアメリカにあった約100年前の木材で作られたもの。
チャーチチェアはテーブルの色に合わせてオーダーしたもの。

先日、6名様グループでのお申し込みをいただき
みなさんが座れるようにテーブルの配置を横に変えたら
これも落ち着いていい感じ。

自宅で小さなパン教室を始めてから2年が経ちました。
ここを訪れてくれるみなさんのお陰です。
いつもパン教室を楽しみにしてくださっている方もいて
とても嬉しく励みになってます。
ありがとうございます。

次回レッスンは秋以降の予定です。
レッスンのお知らせメールをご希望の方はこちらから。
お会いできるのを楽しみにしています。


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by snowbread | 2016-06-24 00:00 | Snow Bread
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サラパン教室の卒業生クラスへ。
ビールで生地を仕込んで、ふわっふわのパン作りを教わった。
この日は、九州や関西、東北からも参加されていて
パン屋さんをされている方やパン教室を開いている方の
お話も伺えて楽しかったな。
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帰りは、ハリッツのドーナツをお土産に買って。
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それから、Los Papelotesに寄って
かわいい店番さんにごあいさつ。

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by snowbread | 2016-06-17 00:00 | Snow Bread
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新玉ねぎをザクザク入れたオニオンブレッド。
ノンオイルの生地に新玉ねぎの甘みをいっぱい詰め込んで。
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新玉ねぎが丸ごと一個入ったドレッシング
Snow Breadでも何度かお出ししているもの。
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新玉ねぎを買った畑の方へ、パンを差し入れしたら
これ持ってって!と物々交換になった。

無農薬で丁寧に育てられたここの野菜は、甘くてほんとにおいしいのです。


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by snowbread | 2016-06-06 00:00 | 日々
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窓辺にちいさなお客さんがやってきた。
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巣立ちしたばかりのシジュウカラのヒナ。
なんてかわいいんだろう。

また遊びにおいで。

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by snowbread | 2016-06-03 00:00 | 日々
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庭に咲いた薔薇を部屋に
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鰯のカレー南蛮漬け
お料理教室で教わったものを復習。

お料理教室 ~季節の贈り物~
食を通して季節を楽しむことを教えてくれた。

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by snowbread | 2016-06-01 00:00 | 日々

丹沢の麓の小さなパン教室


by Snow Bread