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手作り酵素シロップをサンペレグリノで割って
八重桜の花を浮かべた。

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かわいくておいしいクッキーと一緒に。

ごちそうさまでした。


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by snowbread | 2015-04-30 00:00 | 日々
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たくさんの顔、顔、顔の写真に圧倒。

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ショップで購入した、ポストカードとタオルハンカチ。

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昔観た、荒木経惟・荒木陽子著の私的小説を原作とした映画
「東京日和」
映像の色や空気感がとても好きで、当時、ビデオ・写真集も買った。

荒木経惟写真展 「男 ―アラーキーの裸ノ顔―」
表参道ヒルズにて、2015年5月6日まで。
入場無料。


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by snowbread | 2015-04-25 00:00 | 日々
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「桜ぱん」のレッスンが終わりました。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
みなさんの楽しそうな喋り声が、心にふんわり残っています。
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みなさんがお帰りになられた後、poco a pocoさんオリジナルブレンド
八重桜のハーブティでお茶の時間。
桜色がとてもきれいで、ほっと癒されました。
ごちそうさまでした。

次回レッスンは、夏ごろ「キャロットのミニ食パン」を予定しています。

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by snowbread | 2015-04-24 00:00 | Snow Bread
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友人が遊びにきてくれて
いちじくの紅茶煮が入った米粉シフォンケーキの作り方を教えてくれた。
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これがとっても美味しくて!
米粉の教室に通い、師範を取得したそう。
おめでとう!
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八重桜が咲きはじめた。
花摘みののどかな風景が、あちらこちらで。

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by snowbread | 2015-04-17 00:00 | 日々
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上にいるよ。
パン教室の日は、2階でおるすばん。
Snow Breadに来てくれてありがとう!

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by snowbread | 2015-04-13 00:00 | 雪日記
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「桜ぱん」のレッスンを開催します。
4月中頃から、Snow Breadの窓から八重桜が見られるようになります。
秦野名産の八重桜の塩漬けを生地に練り込み、桜ぱんを作ります。
あんこ入りとクルミチーズ入りの2種類。
みなさんと一緒に生地を捏ね、成形をして作っていきます。
お持ち帰りのパンとランチ付き。
welcome drinkと食後はケメックスで淹れたコーヒーをお出しします。
(ほうじ茶のご用意もあります)

「桜ぱん」
 
日程   
募集終了しました
      ご応募ありがとうございました


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by snowbread | 2015-04-01 00:00 | Snow Bread

丹沢の麓の小さなパン教室


by Snow Bread