あじさいの花が咲くころに

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welcome drink
Snow Breadへようこそ!

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草木の匂いが深まる雨の日、
「ハニー&キャロットのミニ食パン」のレッスンを開催しました。

卵や乳製品を使わず、すりおろした新人参とはちみつを入れて
ほんのり甘い、もっちりふわふわのパンを焼きました。

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焼きたてパンと旬の野菜たっぷりのランチ。
料理のレシピは、口頭でお伝えしています。

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ミニ食パンは、サンドイッチにしてもかわいいです。

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ランチに召し上がっていただいた、朝採りなすび。
無農薬で丁寧においしい野菜を作っている畑のおじさんが、
朝、届けてくれました。
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夏はダッチ・コーヒーをご用意。
時間をかけて水出ししたコーヒーは
まろやかな味わい。

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月桂樹(ローリエ)の葉。
庭の月桂樹を剪定して、小さなおみやげ。
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あじさいの花が咲くころに。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
とても明るくやさしい時間をご一緒させていただき
Snow Breadを通して、みなさんにお会いできたことを
心より嬉しく思っています。

次回レッスンは、9月の予定です。
レッスン開催の約一ヶ月前に、ブログでお知らせ&募集します。
レッスンのお知らせメールをご希望の方は、
こちらからお申込みください。


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by snowbread | 2015-07-04 00:00 | Snow Bread

丹沢の麓の小さなパン教室


by Snow Bread