Thank you

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ようこそ、いらっしゃい。
みなさんを玄関でお迎えしてくれる大きな絵は、
木工作家 玄能さんが、画家だった頃に描いたもの。

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部屋の壁に、モロッコのフェズ焼きのお皿とファティマの手。

今回のレッスンは、夏に旅したモロッコの思い出とともに。
ポケットパンは、モロッコでは「バトボット」と呼ばれ、よく食卓に上ります。
ランチで召し上がっていただいたレモンチキンのタジンは、モロッコで食べた味を再現しました。

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モロッコのカフェでよく目にしたミントティー ポットは、ケメックスにお湯を注ぐときに。

「白いポケット」のレッスンにご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。

次回のパン教室は、12月に「小さなクリスマスの会」を開催予定。
モンキーブレッドを作ります。
みなさんに楽しんでいただけるように、準備を始めてます。

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by snowbread | 2014-10-14 00:00 | Snow Bread

丹沢の麓の小さなパン教室


by Snow Bread