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チャパティ*レッスンお知らせ_d0266730_15090229.jpg

全粒粉のチャパティのレッスンを開催します。
フライパンで焼き、短時間で作れるチャパティは、暑い日のパン作りにぴったり。
一人につき1ボールを使用して手ごねから成形までしていただき、ご自身で焼いたパンは、お持ち帰りいただけます。
レッスンの後は、チャパティとスパイスを合わせて作るカレーと夏野菜たっぷりのランチを。
ウェルカムドリンクと、食後にはダッチコーヒーをお出しします。

「チャパティとカレー」

日程   募集終了しました。ご応募ありがとうございました。   

# by snowbread | 2018-07-11 00:00 | Snow Bread
はじまりはsnowballから_d0266730_16123039.jpg
レッスンが終わったら、ランチの時間。

白神こだま酵母を使ったパン作りの基本レッスン
「はじまりはsnowballから」を久しぶりに開催しました。
お一人さまにつき1ボールを使って、手ごねから焼成まで行っていただき
ふわふわの白いパンを焼きました。
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ご自身で焼いたパンはお持ち帰り。
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バラの花が咲くころに。

ご参加いただいたみなさま
ブログを見て下さっているみなさま
ありがとうございました。

楽しい時間をご一緒させていただき
Snow Breadを通して、みなさまにお会いできたことを
心より嬉しく思っています。

ここで過ごす時間がみなさまにとって楽しいものでありますように。
SnowBreadをオープンしてからずっと大切にしていること
これからも変わらずにいたいと思います。

# by snowbread | 2018-05-18 00:00 | Snow Bread
春にロールパンを焼く_d0266730_17330353.jpg
八重桜のウェルカムドリンク。

豆乳とキヌアのロールパンのレッスンが終わりました。
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パンが焼きあがったら、ランチの時間。
食後にケメックスで淹れたコーヒーをお出ししました。
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タイツリソウの花が咲くころに。

ご参加いただいた皆さま
ブログを見て下さっている皆さま
ありがとうございました。

楽しい時間をご一緒させていただき
Snow Breadを通して、皆さまにお会いできたことを
心より嬉しく思っています。

次回レッスンは5月に
白神こだま酵母を使ったパン作りの基本を学ぶレッスンを開催します。
詳細・お申し込みはこちら

みなさまにお会いできるのを心より楽しみにしております。


# by snowbread | 2018-04-26 00:00 | Snow Bread

ロールパン*レッスンお知らせ_d0266730_19124236.jpg

ロールパンのレッスンを開催します。
豆乳とキヌアが入った、ほんのり甘くやさしい味わいのパン。
ニーダー(パン捏ね機)を使って生地を捏ね、手で成形をして作っていきます。
今回はニーダーを使っての生地作りのポイントをお伝えします。
ニーダーをお持ちでない方には、手捏ねの方法をお伝えします。
ウェルカムドリンクとランチ付き。
食後に、ケメックスで淹れたコーヒーをお出しします。

「ロールパンの朝食」

日程   募集終了しました。ご応募ありがとうございました。


# by snowbread | 2018-03-21 00:00 | Snow Bread
冬にシナモンロールを焼く_d0266730_14462917.jpg

シナモンロールのレッスンが終わりました。
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ウェルカムドリンク。
韓国の伝統茶 五味子茶に、りんごの香りを添えて。
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レッスンが終わったら、ランチの時間。
土鍋でターメリックライスを炊いて
ビーフストロガノフを召し上がっていただきました。
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食後に、焼きたてのシナモンロールとケメックスで淹れたコーヒーを。

ご参加いただいた皆さま
ブログを見て下さっている皆さま
ありがとうございました。

楽しい時間をご一緒させていただき
Snow Breadを通して、皆さまにお会いできたことを
心より嬉しく思っています。

次回レッスンは、新緑の美しい季節に。
レッスン開催の約一ヶ月前に、ブログでお知らせ&募集します。

レッスンのお知らせメールをご希望の方は
こちらからお申込みください。

みなさまにお会いできるのを心より楽しみにしております。


# by snowbread | 2017-12-16 00:00 | Snow Bread

丹沢の麓の小さなパン教室


by Snow Bread